Le taux sanguin du cholestérol est influencé par l'hérédité

Le taux sanguin du cholestérol est influencé par l'hérédité, le régime alimentaire et certaines maladies, à l'instar du diabète. Il est certain qu'il y a une corrélation entre le taux de cholestérol sanguin et le risque d'accident vasculaire. Si vous êtes trop gros, le seul régime de restriction suffira à normaliser votre taux de cholestérol, à condition que celui-ci ne soit pas trop élevé. Si vous avez un poids normal, il est inutile de restreindre votre consommation. Contentez-vous de remplacer une bonne part des graisses animales de votre alimentation par des graisses végétales, que vous éviterez de faire cuire. plus d'informations : A la Une des maladies modernes