Certains jus de fruit entravent l'action des médicaments

Une équipe de chercheurs canadiens sous la direction du professeur Bailey, spécialiste en pharmacologie clinique à l'université d'Ontario, au Canada, a découvert que "les jus d'orange, de pamplemousse et de pomme diminuaient de manière importante l'absorption de médicaments dans le tractus intestinal. A la conférence de l'Amercican Chemical Society de Philadelphie, les chercheurs déconseillent dès lors de prendre les médicaments avec ces jus.