dimanche 24 août 2008

Certains jus de fruit entravent l'action des médicaments

Une équipe de chercheurs canadiens sous la direction du professeur Bailey, spécialiste en pharmacologie clinique à l'université d'Ontario, au Canada, a découvert que "les jus d'orange, de pamplemousse et de pomme diminuaient de manière importante l'absorption de médicaments dans le tractus intestinal. A la conférence de l'Amercican Chemical Society de Philadelphie, les chercheurs déconseillent dès lors de prendre les médicaments avec ces jus.

vendredi 22 août 2008

Café et chocolat ont-ils un effet bénéfique sur le coeur ?

Parce qu'ils sont très consommés dans nos pays, café et chocolat ont attiré l'attention des cardiologues. Ils se sont demandés si ceux-ci sont bénéfiques ou faut-il s'en méfier.

Le chocolat a la réputation d'être un grand pourvoyeur de caries, d'obésité, d'hypertension artérielle et de diabète, tandis que le café quant à lui augmenterait le risque cardio-vasculaire.

La découverte récente de dérivés phénolés qui sont des anti-oxydants naturels a fait pencher la balance dans l'autre sens, notamment en faveur du chocolat.

Quant au café, la controverse a également longtemps persisté, ce qui ne devrait plus être le cas selon le Pr Corti qui s'appuie pour l'affirmer sur plusieurs études effectuées dans son service et qui montrent que, si la consommation aiguë de café augmente le pression artérielle, la fréquence cardiaque, le taux de catécholamines et la rénine plasmatique chez les personnes peu habituées à l'absorber, ce n'est en revanche pas le cas chez les accrocs du café.

Pour le Pr Corti, il semble clair qu'une autre molécule, inhibitrice de la caféine, exerce un effet stimulateur sur le système cardiovasculaire, la consommation régulière de café induirait semble-t-il une tolérance à ce nouveau composé. On en ignore tout pour le moment.

Ce ne doit pas nous étonner quand on sait que le café comporte plus de 700 substances...Tout porte donc à croire que si l'on boit du café, mieux vaut le faire régulièrement, sans pour autant forcer sur la dose.

A observer dans le futur et à pondérer ces conclusions car les études épidémiologiques ne sont pas probantes, ni dans un sens ni dans l'autre.

Wait and see.

Philippe Reumont Licencié en kinésithérapie - Diététicien gradué - Consultant au Centre de Diététique et de Contrôle du poids www.medisport.be

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lundi 18 août 2008

Une importante percée devrait améliorer la prévention du cancer colorectal

Des généticiens américains ont établi le rôle d'une particularité génétique dans l'apparition de plusieurs cas de ce type de cancer qui touche une personne sur 15.

L'équipe de l'Université Northwestern a déterminé que cette caractéristique est présente dans 10 à 20 % des cas de cancer du côlon.

Ainsi, si une personne hérite d'une variation du gène TGFBR1 dans le cadre d'une transmission familiale, son risque d'avoir un cancer colorectal est de 50 % plus élevé que pour l'ensemble de la population, où ce risque est de 6 %.
Les chercheurs pensent avoir cerné la cause génétique la plus courante découverte à ce jour des cancers colorectaux.

Nous allons pouvoir identifier un plus grand nombre de personnes présentant un risque élevé de développer ce cancer, ce qui permettra probablement de réduire à long terme le nombre de cas et de décès en procédant à des examens fréquents.

Le cancer du côlon est l'un des cancers le plus communs dans les pays industrialisés.
La Société canadienne du cancer estime à 21 500 le nombre de personnes qui recevront un diagnostic de cancer colorectal et à 8 900 le nombre de personnes qui en mourront en 2008.

Le cancer colorectal est la deuxième cause de décès par cancer au pays.
La variation du gène TGFBR1 entraîne une diminution de la production d'un récepteur clé qui est le plus puissant frein à la croissance des cellules.

Lorsque la production de cette substance diminue, les cellules du cancer du côlon peuvent aisément se multiplier.
Ces travaux ont été menés exclusivement sur une population blanche.

Les chercheurs affirment qu'ils doivent être confirmés sur d'autres groupes ethniques.
Des essais cliniques doivent maintenant être réalisés.

Ils mèneront peut-être à la création d'un test qui permettra de détecter cette mutation génétique.

Il est possible que des tests capables de détecter ce défaut génétique fassent partie un jour des examens de routine pour évaluer le risque de cancer du côlon.

Le régime alimentaire et le mode de vie sont également des éléments qui peuvent influer sur l'apparition de ce type de cancer.

Cette recherche a été financée par les National Institutes of Health des États-Unis.
La majorité des cancers colorectaux se forment dans les cellules qui tapissent l'intérieur du côlon ou du rectum.

Habituellement, ce cancer se développe lentement et de manière prévisible.
Il peut être guéri lorsqu'il est diagnostiqué à un stade peu avancé.


Philippe Reumont - Diététicien gradué - consultant au Centre de Diététique et de Contrôle du poids www.medisport.be

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Les boissons énergétiques, tel que le Red Bull, peuvent causer des problèmes cardiaques

L'étude se base sur des tests réalisés auprès d'une trentaine d'étudiants de 20 à 24 ans qui consomment volontiers des boissons énergétiques lorsqu'ils sont de sortie.

selon une étude australienne dont les résultats sont publiés par le Sunday Times, il en ressort qu'une seule canette de 250 ml augmente la viscosité du sang, ce qui accroît le risque de formation de caillot.

Selon les chercheurs, le sang d'une personne qui a bu une canette de ce type de boisson ressemble à celui d'un malade du coeur.

Scott Willoughby, du centre de recherches cardiaques de l'université d'Adelaïde, s'est déclaré "alarmé" par les résultats des tests menés et conseille aux personnes souffrant déjà du coeur de discuter avec leur médecin avant de boire du Red Bull.

De son côté, la marque, qui est distribuée dans 143 pays, a démenti tout risque pour la santé.

"De nombreuses études scientifiques ont prouvé que le produit est sûr", a rappelé le groupe.

Philippe Reumont - Diététicien gradué - consultant au Centre de Diététique et de Contrôle du poids www.medisport.be

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