Ouverture du Musée de la Frite à Bruges

l'origine de la frite, les secrets de cuisson des frites vous intéresse?

Rendez-vous à Bruges dès le 1er mai. Vous pourrez y découvrir l'histoire de la pomme de terre et de la frite belge.

L'initiateur de ce musée est Eddy Van Belle. Il a déjà créé les musées du chocolat et de l'éclairage à Bruges.
Le musée a été installé dans le Saaihalle, un immeuble du 14ème siècle situé au coeur de la ville. Les visiteurs pourront y trouver les réponses à différentes questions. Entre autres, l'origine de la pomme de terre, la création de la frite, les secrets de cuisson des frites ... 

Le visiteur recevra également des informations sur des aspects liés à la frite, comme les sauces ou les différents types de préparation possibles.

Le fonds "Potato Development Fund" est lié au musée. Celui-ci soutiendra des projets de production de pommes de terre dans des pays en développement. Le Musée de la Frite injectera annuellement 2.500 euros dans ce fonds.

Pour vous y rendre :

Musée de la Frite, Vlamingstraat 33, Bruges. Prix d'entrée de maximum 6 euros. Plus d'infos sur le site www.frietmuseum.be. Ouvert tous les jours de 10H00 à 17H00. 

Philippe Reumont - Diététicien gradué - consultant au Centre de Diététique et de Contrôle du poids www.medisport.be

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